كافيار بيلوجا إمبيريال 50 جرام
تجربة “ملك الكافيار”. حبات كافيار أصيلة من سمك الحفش هوسو هوسو (3.3 مم+) بقوام ناعم ونهاية زبدية بنكهة جوزية، مُعالَجة بطريقة مالوسول لنضارة استثنائية. متوفر في عُمان مع توصيل في نفس اليوم داخل مسقط وتغليف مُبرّد.
نقدم لكم كافيار بيلوجا الأصلي (Huso huso).
يتميز بحبيبات كبيرة وناعمة مع مذاق كريمي غني ونكهة "الجوز" المميزة.
يتم تحضيره وفق التقاليد القزوينية العريقة مع قليل من الملح (مالوسول) لتحافظ على الطعم الطبيعي للكافيار.
يعتبر البيلوجا نادراً لأن سمكة الحفش تحتاج من 8 إلى 12 عاماً
لتنتج هذا الذهب الأسود. نشحنه إليكم طازجاً مع خدمة التوصيل في نفس اليوم داخل مسقط
وشحن مبرد وسريع لجميع مناطق سلطنة عُمان.
ماذا يوجد داخل العلبة؟
- حبيبات كبيرة: لآلئ رمادية كبيرة تذوب في الفم بنعومة.
- مذاق فاخر: قوام كريمي "زبدي" مع نكهة مكسرات خفيفة في النهاية.
- قليل الملح: طريقة "مالوسول" تعني ملحاً أقل وطعماً أنقى.
- سلسلة تبريد: يُحفظ بارداً تماماً من المزرعة حتى باب بيتك.
كيف تستمتع بمذاقه؟
- الكمية المناسبة: 5-10 جرام للتذوق، أو 20-30 جرام للحصة الكاملة.
- قبل التقديم: يُحفظ بارداً، افتح الغطاء قبل الأكل بـ 3 دقائق ليتنفس.
- الملعقة الصحيحة: استخدم الصدف (عرق اللؤلؤ) أو الخشب. (المعدن يفسد الطعم).
- أفضل مرافقة: توست سادة، بيض مسلوق، بطاطس صغيرة، أو مشروب فوار جاف.
تفاصيل الكافيار والتوصيل في عُمان
حقائق سريعة حول هذا المنتج.
| نوع السمك | بيلوجا (Huso huso) |
|---|---|
| حجم البيض | 3.3 ملم (كبير) |
| المذاق | كريمي، زبدي، نكهة مكسرات |
| اللون | رمادي غامق |
| المصدر | إرث قزويني (مزارع مائية) |
| التخزين | في الثلاجة (-2 إلى +2 درجة مئوية) |
| التوصيل | نفس اليوم في مسقط. تغليف مبرد خاص. |
كيف تحافظ على جودته؟
- الثلاجة: ضعه في أبرد منطقة بالثلاجة (عادة في الخلف).
- بعد الفتح: الأفضل تناوله خلال 24 إلى 48 ساعة.
- الغطاء: أغلق الغطاء بإحكام إذا تبقى شيء وأعده للثلاجة فوراً.
هل ترغب بمعرفة المزيد؟
للمزيد من التفاصيل وأسرار التقديم، اقرأ دليلنا المبسط عن كافيار بيلوجا .
اكتب تقييماً
تقييمات العملاء (1)
Morteza
December 7, 2025
اقرأ المزيد
تاريخ انتهاء الكافيار ومدة صلاحيته
تعرّف على المدة التي يبقى فيها الكافيار طازجاً وآمناً قبل فتح العلبة وبعدها، مع قواعد تخزين بسيطة لتجنب التلف والتسمم الغذائي.